La CSFO produit un large éventail de publications à l'intention des consommateurs et d'autres intervenants, publications qu’elle offre dans son site Web.

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• Les rapports annuels
• Bulletins
• Publications à l'intention des consommateurs
• Pièces médiatiques de sensibilisation des consommateurs
• Lignes directrices du surintendant et du commissaire
• Ordonnances du surintendent
• Communiqués
• Énoncé des priorités
• Méfiez-vous des escroqueries destinées aux consommateurs